!DOCTYPE html> 市民见证食品添加剂出炉(图)_火狐体育客户端_官方版app|下载

产品中心

市民见证食品添加剂出炉(图)

发布时间: 2022-07-08 07:44:18 来源:火狐体育官方版app 作者:火狐体育下载

  本报讯(记者于春沣摄影记者吴迪)“总听说食品添加剂,可它到底啥样,是不是安全,一直不清楚,今天总...

详情介绍

  本报讯(记者于春沣摄影记者吴迪)“总听说食品添加剂,可它到底啥样,是不是安全,一直不清楚,今天总算见到食品添加剂是咋做出来的了。”昨日,市质监局组织的“食品安全大家行”活动邀请市民走进食品添加剂生产企业。“黄光通道减少昆虫干扰”“每批产品抽检三次”……通过参观通道,80多位市民现场见证了增稠剂、乳化剂等食品添加剂的生产过程。

  昨日下午4时许,在天津理研维他食品有限公司,参观市民戴上一次性消毒帽子、套上鞋套后,走进该公司食品添加剂生产车间参观通道。

  车间入口处的走廊被淡淡的黄色光笼罩着。公司品质管理部部长李莺说,这叫黄光通道,通过这条通道后才能进入食品添加剂作业区,是防止昆虫侵入车间的第一道防线,利用的是光谱原理来遮断昆虫的可视光范围,达到防虫的效果。“昆虫能看到的光线波长和人类是不同,这种黄色光,在大部分昆虫眼中看来,相当于人眼中的黑色,能减少昆虫的侵入。”

  李莺介绍说,天津理研维他食品有限公司主要生产复配食品添加剂,将几种食品添加剂按照一定比例复合而成的食品添加剂产品,包括9大类产品20个配方,涉及30个产品,主要有复配增稠剂、复配酸度调节剂、复配乳化剂等。

  “看见那些淡白色的粉末了没有?那就是复配乳化剂,做蛋糕时离不了它。它能让蛋糕里的泡沫、油、和水分融合得更好,让做出的蛋糕更松软。”李莺说,食品添加剂的生产流程透过玻璃参观通道可以看得一清二楚到——几种原料、配料在称重后被添加到斗状器皿中,然后由升降机送入生产车间。在这里,几种添加剂被机器自动混合加工,经过机器的震动过筛后,生产好的食品添加剂便顺着凹形通道流向出口处,由自动封包机封包。整个生产过程中,除去原料添加阶段由人工操作外,其他阶段都由机器来完成。李莺表示,对于生产的每批产品,该公司在封包前、封包过程中和封包后,要各抽取一个样品进行检验,确保质量安全,质监部门则定期进行抽检。

  据质监部门的相关负责人介绍,食物中的添加剂如果为合格产品,且使用时低于国家所规定的限量,它们在食品或饮料中的存在是无害的。

在线客服

关闭

客户服务热线
18638267171 15890118697


点击这里给我发消息 客服一

点击这里给我发消息 客服二


扫描二维码
扫描二维码